Longtemps associé à un whisky de seconde zone, il n’a rien a envier aux Scotchs, simplement plus chanceux et commerciaux. rappel pour ceux du fond On ne va pas encore repartir de zéro.Se demander si c’est l’égyptienne Maria la Juive qui a inventé l’alambic au III° siècle ?Si c’est pour… Continuer la lecture
Étiquette : europe
Pourquoi je préfère le whiskey irlandais ?
C’est toujours pareil : un question d’histoire ! la paternité du whisky On met tout de suite les pieds dans le plat !La première mention sans ambiguïté du whisky écossais est antérieure (1494).Mais la première mention du whisky irlandais (1556) indique une utilisation bien plus large qu’en Écosse. Dans l’Exchequer… Continuer la lecture
et si on buvait comme nos ancêtres ?
On doit à l’humaniste allemand Vincentius Opsopoeus, dit Vincent Obsopoeus (1498-1539), le premier recueil, en trois livres, de poèmes sur l’art de boire : de arte bibendi L’Art de Boire1536 un poète, une oeuvre C’est dans un monde imbibé de vin que Vincent Obsopoeus a évolué.Lorsqu’il publie L’art de boire… Continuer la lecture